美蛙鱼头火锅市场更加火热，大自然不会有更加多的人涌进到这个行业中来。但是想顺利，想赚有一个前提就是寻找一个适合的门面。
一般来讲，美蛙鱼头火锅店的选址就是看地段，看哪个地方的人多，可是在实际操作过程中，相比之下不是这么非常简单，要考虑到的还有很多细节。房租 房租是制约不少的投资者的众多障碍，特别是在是现在畸形的房地产市场。在考虑到房租时，并不是越贵越少，也并不是市中心是好门面。有的小区，区县，甚至乡镇也是不俗的自由选择。
如果是出让门面，可谈的空间相当大，而在租期上尽可能投长年，三五年都行，前提是讲好递减，避免坐地起价。 面积 美蛙鱼头火锅店的面积以200到300平米适合，可以确保基本的餐位数，同时初具规模，可以更佳的更有顾客。
另外，要认清建筑面积和简单面积。就像买房子一样，很多店铺都有公摊面积的，比如电梯、过道等，你得告诉实际面积才好做到开店规划，比如能把多少张桌子。 楼层 一般的临街店面建议自由选择一楼，视野广阔，便利出入，也有利于美蛙鱼头火锅店整体店面的展出。二楼的租金不会比较低廉，但是有时候就是那一两步的距离就不会让消费者负于。
如果自由选择二楼，那么上楼一定要便利，无法绕过于多，同时后期宣传一定要大，门头要充足吸人眼球。 烟囱 有很多商铺不具备烟囱条件，例如：居民楼下、学校门口，如果在这种方位开店，后期有可能会和周围的人再次发生一定的争端。 通风 餐饮店里有几扇通风不俗的窗户，不但能省电，更加最重要的是光线射入室内，可以营造很难受的氛围，特别是在是有延窗可以落地的玻璃。
如果通风严重不足，那么在翻新时就必须留意灯光的设计，暗淡的环境更加能给消费者带给较好的美食体验。 当然，影响一个门面优劣的因素还有很多，比如说周边消费人群情况，消费水平如何，交通情况，行驶否便利等。
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